Nos bons plans et conseils pratiques pour votre long week-end à Venise.
Transports
De l’aéroport au centre de Venise : nous avons acheté à l’avance notre billet A/R (15 €/personne) pour aller de l’aéroport Marco Polo à la Piazzale Roma sur le site de Venezia Unica. N’oubliez pas d’imprimer votre bon de réservation car vous en aurez besoin à l’aéroport pour récupérer votre billet aux bornes Venezia Unica.
Se déplacer sur Venise et les îles : il existe plusieurs forfaits valables de 1 à 7 jours. Nous avons opté pour le pass de 3 jours à 40 € puisque nous avons fait les îles de Burano, Mazzorbo et Torcello et qu’un trajet coûte 7,50 € et un billet à la journée 20 €. On vous laisse faire le calcul 😉
Où manger
Avant de vous dire où manger, il faut savoir que les restaurants sont souvent pris d’assaut à Venise dès l’heure de l’aperitivo et si vous ne voulez pas vous retrouver à errer pour trouver une table, ré-ser-vez !
Cantina do Spado : on cherchait où déjeuner dans la quartier de San Polo et on est tombés dessus par hasard. Des fois, c’est bien de se fier à son instinct, en tout cas on n’a pas regretté. On y a mangé des ravioles aux champignons, ricotta et sauge et de la seiche à l’encre noire accompagnée de polenta, pas celle de nos cantines super épaisse, celle-ci était presque liquide, une découverte gustative. Et puis bien sûr nous avons fini par un tiramisu. C’était tout simplement bon !
Al Timon : c’est entre un bar et un restaurant. Les cicchetti y sont bons et pas chers comme les verres de vin. Si vous êtes dans le quartier de Cannaregio, vous ne pourrez pas manquer cet endroit bondé de monde sur la fondamenta dei Ormesini. La foule déborde sur la rue et la terrasse ne suffit plus, le pont juste à côté est pris d’assaut tout comme l’embarcation amarrée juste devant. Si vous n’avez pas réservé, vous serez obligé de libérer votre table illico presto pour ceux qui y ont pensé… Dommage que certains serveurs ne soient pas plus accueillants / souriants.
Fondation Peggy Guggenheim : pour un déjeuner sur le pouce au soleil dans les jardins de la fondation Guggenheim. Nous vous en avions déjà parlé dans notre article Un long week-end à Venise, on se répète, on le sait, mais les pâtes y étaient teeeeellement bonnes, mama mia !
La Bitta : notre coup de cœur vénitien. C’est un petit restaurant niché dans le quartier de Dorsoduro avec peu de tables, alors oui il faudra réserver pour y dîner mais vous ne serez pas déçus. On y est chaleureusement accueilli et on s’y sent vraiment bien. La carte change tous les jours selon l’arrivage et les produits sont de saison. Nous nous sommes laissés tenter par le foie de veau à la vénitienne et par le filet de bœuf et puis c’était tellement bon qu’on a pris une entrée : les fonds d’artichaut au fromage fondu. Vous vous en doutez, nous n’avons pas résisté et avons terminé par un dessert : une pavlova aux fraises revisitée en verrine. L’addition monte vite mais la qualité est là et nous avons un seul regret : y avoir mangé le dernier soir de notre séjour seulement, sinon nous y serions retournés.
Il Paradiso Perduto : au départ nous ne voulions pas vous en parler et puis finalement on s’est dit que si. Pour nous, ce fut une soirée « saveurs perdues »… On est passés plusieurs fois devant ce restaurant toujours plein de Cannaregio, et dans lequel il faut absolument réserver pour dîner. De plus, il nous avait été recommandé, alors on s’est laissés tenter et on n’est peut-être pas tombés le bon soir mais quelle déception. Alors oui, les assiettes sont bien remplies, mais la qualité n’a pas été au rendez-vous ce soir-là. L’huile de friture semblait ne jamais avoir été changée, ce qui donnait un goût de poisson au polpette à la viande… Alors nous voulons bien vos retours, que vous nous fassiez changer d’avis et que vous nous donniez envie d’y retourner lors de notre prochain séjour vénitien.
La Zucca : alors celui-ci, nous n’avons pas pu le tester faute de réservation, mais qu’est-ce qu’on en avait envie ! C’est un petit restaurant dans le quartier de Santa Croce qui convient aux végétariens mais pas que.
Et où manger une glace à Venise ? Chez Alaska à Santa Croce ! Parce que ce sont des produits de saison et que le propriétaire est gentil et souriant. Parce que c’est pas tous les jours que l’on peut manger de la glace à la roquette et au gingembre. Parce que si vous préférez les parfums « classiques », la glace à la pistache est un délice. Parce que maintenant le fameux glacier italien Grom est présent en France, au moins à Paris et Nice, alors qu’Alaska n’existe qu’à Venise. Parce qu’il fait aussi de la glace aux artichauts ! Parce que c’est tout simplement bon, alors allez-y !
Où boire un verre
Sur le compo Margherita avant d’aller manger à La Bitta, vous profiterez du soleil sur cette grande place pour boire un verre. On ne vous recommande pas d’endroits en particulier, il y a des cafés et des bars tout autour de la place.
À Cannaregio, le long du même canal, vous en trouverez plein. Sur la fondamenta Misericordia : à A La Vecia Papussa ou chez Vino Vero, une enoteca spécialisée en vin nature et en biodynamie. Les cicchetti y sont délicieux et le personnel, de bon conseil. Ou au Profondo Rosso Spritz Bar, je n’avais noté que le numéro de la rue et ce ne fut pas une mince affaire de retrouver le nom, mais on y tenait et on y est arrivés ! Vous avez deviné ce qu’on y boit, n’est-ce pas ? Des Spritz à 2,50 € le long du canal sur la fondamenta degli Ormesini. Le propriétaire est toujours accueillant et souriant.
Où dormir
Nous avons loué une chambre chez l’habitant via Airbnb et nous nous sommes retrouvés littéralement dans un palais. Un palais du XVe siècle typiquement vénitien dans Cannaregio : Ai Tre Scalini.
Nous avions accès à la cuisine pour le petit déjeuner et avions notre propre salle de bain ainsi que notre salon. De la fenêtre de notre chambre ou du balcon du salon, nous pouvions observer le ballet ou balais des éboueurs. Dis comme cela, ça peut paraître bizarre mais nous donnions sur le canal et pouvions donc les voir faire leur ramassage sur les bateaux-poubelles et non, nos fameux camions-poubelles, et on ne s’en est pas lassés.
Et puis notre hôte Francesca a été géniale, son accueil, plus que chaleureux, et nous avons adoré ses petits déjeuners et ses tramezzini chauds ! Nous avons même eu droit à notre lapin en chocolat pour le lundi de Pâques !
Bons plans visites pour le week-end
Pour acheter votre billet d’entrée au Palais des Doges, allez plutôt à la billetterie du Museo Correr à l’opposé de la Basilique Saint Marc. Il s’agit d’un billet couplé pour les deux établissements et l’attente sera bien moins longue au Museo Correr qu’au Palais des Doges.
Avoir une vue de Venise à 360° sans débourser un centime, c’est possible. Il vous faudra réserver un ou plusieurs créneaux horaires sur le site de la Fondaco dei Tedeschi, ce grand magasin luxueux dans San Marco, pour pouvoir ensuite accéder à son toit terrasse. Nous avions réservé plusieurs créneaux horaires, mais malheureusement nous n’étions jamais dans les parages au bon moment. Ceci dit, vous pouvez toujours vous présentez sur place sans réservation, on ne sait jamais.
La basilique et surtout le campanile de San Giorgio Maggiore. On peut y monter pour 6 € et profiter d’une vue sur Venise à 360° sans la foule.
La basilique et le campanile de Santa Maria Assunta sur Torcello : l’entrée coûte 9 € et comprend un audioguide pour votre visite de la basilique. Vous aurez ainsi toutes les explications sur les mosaïques.
Quand partir et combien de temps
Nous sommes arrivés un vendredi soir et sommes repartis le mardi matin suivant avec le premier vol. Nous y étions pour le week-end de Pâques, donc oui, il y avait foule, mais on l’évite assez facilement en se perdant dans les ruelles et en quittant les sites touristiques. En trois jours, nous avons fait tout ce que nous voulions faire mais avec un jour de plus, nous aurions découvert Murano et peut-être aussi le Lido et pris plus le temps de flâner dans Venise et voir la Basilique Saint Marc. Mais ce n’est que partie remise. En s’y prenant à l’avance, on peut se débrouiller pour avoir de très bons prix et y retourner facilement. Nous avions pris nos billets avec Easyjet début janvier et en avions eu pour un peu moins de 150 € à deux l’A/R. Option plus écolo mais aussi (beaucoup) plus longue : il existe un train de nuit reliant Paris à Venise.
Merci ! En effet ça valait le coup de venir faire un petit tour par ici 😉
On est contents si on a pu vous aider à organiser votre séjour vénitien 🙂